salade

Salade met biet, makreel en cannellinibonen

 Vandaag weer een heerlijk saladerecept. Je kunt deze salade als lunchgerecht eten maar zeker ook als maaltijdsalade in de avond. Met de groenten, bonen en vis zit hij bomvol goede voedingsstoffen. Voorbereiding: 10 minuten | Porties: 2 personen Ingrediënten: 200 g gekookte (liefst biologische) bieten 1 blikje cannellinibonen (125 gram Bonduelle) 1 appel een handje[…]

Lunchinspiratie: 5 keer anders! (zónder brood, mét groenten)

Wat ik merk en hoor van veel mensen is dat ze het lastig vinden om voldoende groenten op een dag binnen te krijgen. Met de lunch bijvoorbeeld eten ze vaak uit gemak en bij gebrek aan tijd en inspiratie steeds weer een boterham of broodje. En dat terwijl de lunch bij uitstek een maaltijd is[…]

Schuiven naar boven